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补栏出现“断档” 蛋价上涨或一触即发

时间:2019-03-11来源:本站浏览次数:180

  8月以来,鸡蛋期现货市场可谓是冰火两重天。一方面,鸡蛋现货价格大幅上涨。以北京大洋路农副产品批发市场为例,鸡蛋价格从8月初的185元/45斤最高涨至205元/45斤;另一方面,鸡蛋主力1601合约期价从4350元/500千克跌破3800元/500千克。截至昨日收盘,鸡蛋主力1601合约报收于3814元/500千克。笔者认为,受今年4—7月蛋鸡补栏出现“断档”影响,鸡蛋供给偏紧局面逐渐显现,预计今年12月至明年1月,鸡蛋价格有出现新高点的可能。

  被忽略的蛋鸡存栏结构

  任何大宗商品的价格波动都离不开供需,尤其是农产品。由于蛋鸡养殖从育雏鸡补栏到开产需要5个月的时间,所以4—7月的蛋鸡补栏情况成为影响后市供需的重要因素。

  据笔者调研了解,与去年同期相比,今年的蛋鸡补栏出现“断档”。首先,辽宁、河北等北方主产区,4月蛋鸡补栏出现减少,减少幅度在10%—20%;5月养殖户蛋鸡补栏消极,减少幅度超过50%;6—7月中旬,养殖户基本没有蛋鸡补栏,孵化厂也基本停工。其次,以山东、苏北为中心的华东一带,4月蛋鸡补栏出现20%以上的减少;5月蛋鸡补栏减少幅度基本超过40%;6月养殖户几乎没有蛋鸡补栏;直到7月中下旬养殖户才陆续预定雏鸡。最后,以湖北为中心的华中一带,4月蛋鸡补栏减少幅度在10%以上;5月蛋鸡补栏减少幅度超过40%;而6—7月的蛋鸡补栏能有去年一半的水平都是乐观估计。

  目前来看,蛋鸡补栏没有出现实质性改善,这从鸡苗价格也可知一二,5月鸡苗价格全部跌破2元/羽,6月鸡苗价格基本在1.3元/羽附近,山东地区甚至出现1元/羽的情况。

  供给偏紧局面逐渐显现

  8月以来,受市场供需影响,淘汰蛋鸡价格一直维持在5.4—5.6元/斤高位。随着市场步入消费淡季,养殖户开始批量淘汰蛋鸡。据了解,9月下旬,北方和南方淘汰蛋鸡价格逐步跌破5元/斤,并且在中秋节前后淘汰蛋鸡也是养殖户多年来的一种习惯。

  大家由此判断,国庆节前后鸡蛋可能会出现供给偏紧局面,毕竟4—7月的蛋鸡补栏情况并不乐观。实际上,9月下旬开始,市场已经出现小码蛋难收的现象,只是市场还沉浸在需求淡季的氛围中。笔者认为,10月之后,鸡蛋供给偏紧局面将更为明显。同时随着中码蛋和大蛋缺货,而老鸡又在中秋节前后被大规模淘汰,11—12月缺蛋情况将呈现逐月递增趋势。由此预计,12月至明年1月,鸡蛋价格将现新高点。

  禽流感疫情备受关注

  禽流感疫情是鸡蛋市场最大的一个不确定性因素。一般情况下,禽流感疫情爆发时,养殖户会选择淘汰蛋鸡,而且蛋鸡会出现掉蛋现象。秋冬季节是禽流感疫情的爆发季,按照周期性分析,今年南方爆发禽流感疫情的可能性较大。但在笔者看来完全不必担心,一方面,禽流感分为对人感染和只对家禽感染,而且即使是对人感染,也从未出现过吃鸡蛋会得禽流感的例子;另一方面,近几年,随着禽流感疫情的爆发与演变,人们逐渐有了完善的应对措施。

  整体而言,期货市场的最大魅力或许就是行情的发展,大家要能透过现象看清本质。笔者认为,10—12月的供需情况将成为鸡蛋主力1601合约走势的关键,建议鸡蛋期价在3800元/500千克企稳后,短线投资者可积极入场做多,目标位看至4300元/500千克。

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