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行业资讯

长顺绿壳蛋鸡的保种技术

时间:2019-03-04来源:本站浏览次数:129

  1 自然经济状况

  长顺县地处黔中腹地,具有显著喀斯特地貌特征,地势复杂,北高南低,气候温和,降雨充沛。年平均气温20.3℃左右,相对湿度81%左右,年日照1 202h,年降雨量1 250~1 400mm。产地以林地、草山草坡为主,有充裕的资源及良好的生态环境,是优质绿色产品的天然生产地。全县总面积1 554km2,辖7镇10乡148个行政村1 632个村民组,总人口约24万人。

  长顺县绿壳蛋鸡是长顺县人民群众长期驯化而形成的山区地方优良品种,种源主要分布在边远山村,远离城市,没有污染,造就了绿壳蛋鸡及产品优良品质。长顺县绿壳蛋鸡养殖现已成为长顺县经济发展的主要支柱产业之一。

  2 长顺绿壳蛋鸡现状

  2.1 品种形成与分布

  长顺县具有悠久的养鸡历史,所产绿壳鸡蛋风味极佳,且具极强保健和医疗功能,还被著名营养学家于若木誉为“神蛋”。经过长期饲养,2013年全县存栏绿壳蛋鸡400万羽,年产值达到3.4亿元。

  2.2 长顺县绿壳蛋鸡品牌打造

  自2008年12月,长顺县绿壳蛋鸡通过贵州省农业厅无公害农产品产地认证,并纳入贵州农特产品地理标志保护建议名录。2009年10月,该良种通过国家农业部畜禽遗传资源委员会审核和鉴定,被录入国家畜禽遗传资源新品种名单,并获《国家畜禽遗传资源新品种证书》。2012年11月通过国家有机产品认证,并成功申报长顺县绿壳蛋鸡国家地理标志产品。

  3 长顺县绿壳蛋鸡主要性能和特征

  3.1 体表及外貌特征

  长顺县绿壳蛋鸡体形紧凑,结构匀称,羽毛紧密,背部平直,皮肤为白色或黑色。喙平直,灰或黑色;虹彩橘黄色,耳叶红色或黑色;胫、爪黑色。公鸡单冠直立,5~7齿,髯大,呈鲜红色;颈羽、鞍羽赤红,背羽、腹羽红黑相间,主翼羽、尾羽墨绿而有光泽。母鸡羽毛为黑麻、黄麻。初生雏绒羽以全黄麻为主,有部分黄色、褐色,褐背上有2~3条黑色背线,所产蛋为深绿色。

  3.2 主要生产性能

  成年(20周龄)母鸡体重一般为1.2kg,公鸡体重为2.1kg。该鸡性情温顺,喜群居,耐粗饲,有抗病力、抗寒力、成活率高等特点,所产绿壳蛋每枚重48~54g,绿壳率为96%以上,是纯天然的营养保健品,其蛋白浓厚,蛋黄呈叶枯黄色。公鸡120日龄左右开啼;母鸡160日龄开产,年产蛋120枚,呈浅褐色,蛋重52.6g,就巢性强,时间为1个月,有的长达2个月。种蛋受精率为86.8%,育雏率为84.4%,自出壳至7月龄成熟,1~30日龄生长速度相对较快。

  4 保种技术措施

  4.1 种鸡选择

  4.1.1 按外貌进行选择:选留的种鸡外貌特征必须符合品种要求,羽毛、体形具备该鸡种的特征。种鸡须发育正常, 精神状况良好,眼大有神,姿态平稳,胸宽体直,羽毛光亮, 无病无残,性征明显方可留作种用。

  4.1.2 按记录记载进行选择:凡是要选留种鸡的鸡群都必须具备详细的个体和家系记录, 并根据记录选择优良种用鸡。

  4.1.3 选种时间:种鸡选择一般分3次进行, 按外貌和记录进行综合评分。在不同的选择阶段,外貌和记录的体重不同。第一次选择: 8周龄左右, 着重外貌特征。第二次选择:18~20周龄,开产前结合预防注射或转群进行。第三次选择:24~30周龄, 在达到产蛋高峰的第二周, 结合制种组群进行第三次选择。第四次选择:在种鸡停产前23周进行。

  4.2 人工孵化

  4.2.1 种蛋的选择:种蛋在收集后的2 h内就应进行第一次初选, 剔除破壳蛋、沙壳蛋、畸形蛋。经过初选的蛋进行熏蒸消毒后放入蛋库存放。入孵前进行第二次选择, 用照蛋器进行照蛋, 剔除裂纹蛋、气室在腰部或小端的蛋和异物蛋。

  4.2.2 种蛋的孵化:种蛋的入孵。经过选择,合格的种蛋即可装机进行孵化。

  4.2.3 孵化管理:掌握好孵化温度、湿度、通气, 适时翻蛋;应做好照蛋、转盘(落盘)、出雏、日常管理等环节操作。

  4.3 雏鸡的饲养管理

  4.3.1 温度:给温时间一般比其他鸡长2周。温度控制应根据季节的变化进行调整, 原则是以雏鸡均匀分布、 活动自如为准。育雏头三天要求相对高的温度, 相对湿度达到60%~65%, 第三天至2周龄达55%~60%。

  4.3.2 通风:育雏舍要求空气新鲜,以保证雏鸡正常生长发育的需要,要处理好通风和保温的矛盾。

  4.3.3 光照:雏鸡出壳后的前三天, 为诱导其采集、饮水和取暖,要给予23~24 h的光照,从3日龄至脱温给予18 h光照。

  4.3.4 密度:根据雏鸡大小安排适宜的密度。

  4.3.5 饲喂:要做到先饮水后开食,少喂勤添,保证充足、清洁饮水。

  4.3.6 及时分群:雏鸡从孵化室进入雏鸡舍,进时要将健雏和弱雏分开饲养。饲养过程中, 要及时将生长缓慢或病残雏鸡隔离饲养或淘汰。

  4.3.7 管理:要定期称重,观察雏鸡饮水、采食、活动等精神状况。

  4.4 育成期的饲养管理

  4.4.1 育成期:育成期是脱温(8周龄以后)至开产初期(24周龄)。

  4.4.2 脱温:8周龄以后才能脱温, 脱温要逐渐进行。

  4.4.3 转群:完全脱温后转入育成鸡舍,转群前应做好准备,饲喂应激药物,减少应激反应。

  4.4.4 饲养管理:确保合理的密度,合理饲喂,恒定光照时间,定期对圈舍清扫、消毒。

  4.5 种鸡的饲养管理

  4.5.1 提前转群:种鸡应在开产前转入产蛋鸡舍,以适应新环境,减少应激。转群前对种鸡舍等设备彻底消毒。

  4.5.2 合理分群:做到强弱分群饲养,公母比例适当,饲养密度合理。

  4.5.3 控制光照:开产前19~20日龄开始逐渐增加光照,每周增加1h左右,直至每天光照时数达16h,之后保持光照时间恒定。

  4.5.4 加强饲养:种鸡产蛋期以喂给粉状配合饲料为宜;干粉料任期自由采食;控制好饲喂量,少喂勤添;保证饲料质量。

  4.5.5 供给清洁饮水:种鸡必须给予充足的饮水,不允许断水。

  4.5.6 日常管理:做到按时收集种蛋、及时淘汰弱残鸡只,做好醒抱工作,完善相关记录。

  4.6 疫病防控

  建立封闭、隔离场地。育种场周围用围墙隔离,仅设一个大门,进出均消毒;设运送污物、粪便的后门。制订综合防疫规程,严格要求工作人员实行;实行严格的消毒及灭鼠、杀虫措施;制订合理免疫程序,接种疫苗包括马立克氏病弱毒苗、传染性支气管炎弱毒苗、传染性囊病弱毒苗、新城疫弱毒苗等。育雏阶段按要求认真给鸡群免疫接种,注意白痢和球虫病发生。白痢病可选用土霉素等药物,球虫病可选用百球清等药物,60日龄前注意球虫病暴发,60日龄后注意鸡拉肠炎。

  今后,将不断加强对长顺绿壳蛋鸡的有效保护和合理开发利用,加强对其主要经济性状的选育提高,以便更好地改善和提高这一种质资源的经济价值。

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