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肉仔鸡养殖在小麦饲粮中添加木聚糖酶影响

时间:2019-03-02来源:本站浏览次数:141

  本试验主要研究饲粮中添加木聚糖酶对肉鸡生长性能的影响。将90只1日龄肉用雏鸡随机分成3个组,每组设3个重复,每个重复10只鸡。记录并称量各组试鸡平均体重。以玉米-豆粕型饲料为基础日粮。 试验结果表明:全小麦日粮中添加木聚糖酶后,0~3周龄肉仔鸡体重增加了2.91%(P>0.05),料重比下降了11.79%(P<0.05),接近玉米组水平(P>0.05);4~7周龄肉仔鸡体重增加11.14%(P<0.05),料重比下降了5.45%(P>0.05)。

  从整个试验阶段来看,小麦饲粮中添加木聚糖酶能够促进肉仔鸡生长,提高肉仔鸡的饲料利用率。

  一、材料与方法

  1.试验材料

  1.1 试验动物

  选用90只肉用仔鸡,由养殖场挑选同批孵化健康鸡雏。

  1.2 试验酶制剂

  基础日粮,木聚糖酶

  2.试验方法

  2.1 试验设计和试验日粮组成

  采用单因子随机化设计,将90只雏鸡随机分成3组,即玉米对照组(正对照组)、小麦对照组(负对照组)以及在小麦饲粮基础上添加0.1%木聚糖酶的试验组。各组饲粮营养水平基本相同。

  2.2 试鸡的选择和分组

  将90只1日龄肉用雏鸡随机分成3个组,每组设3个重复,每个重复10只鸡。记录并称量各组试鸡平均体重。

  2.3 临床观察

  要从进行实验的第一日开始,每天都要临床观察这90只试鸡的精神状态和饮食情况,并且要做好相应的记录。

  2.4 生长性能测定

  分别于3周龄和7周龄末清晨,在试鸡没有进食的时候对各实验组的试鸡的体重进行称量,并统计0~3周龄、4~7周龄这两个阶段里各组试鸡的耗料量,并且要根据所得称重和消耗的食料记录,准确计算出试鸡的平均日采食量、平均日增重以及料重比。

  2.5 数据统计与分析

  试验结果采用SPSS11.5统计分析App进行统计分析。

  二、结果与分析

  1.小麦饲粮中添加木聚糖酶对肉仔鸡平均日采食量的影响

  2.小麦饲粮中添加木聚糖酶对肉仔鸡平均日增重的影响

  由表2可得木聚糖酶对肉仔鸡平均日增重的影响:在0~3周龄各组之间平均日增重差异不显著(P>0.05),而在4~7周龄各组之间差异显著,其中试验组的平均日增重比负对照组高11.14%,比正对照组低5.74%。

  ②对应数值肩标字母无相同者差异显著。

  3.小麦饲粮中添加木聚糖酶对肉仔鸡料重比的影响

  由表3可得木聚糖酶对肉仔鸡料重比的影响:在0~3周龄正对照组相对负对照组差异显著(P<0.05),对试验组差异不显著(P>0.05),而试验组相对负对照组为显著(P<0.05),其中正对照组比试验组低7.49%,而负对照组比试验组料重比要高13.37%;在4~7周龄正对照组相对负对照组和试验组均显著(P<0.05),负对照组对试验组不显著(P>0.05),其中正对照组比试验组的料重比低12.20%,负对照组比试验组高5.76%。可以得出试验结论,添加木聚糖酶的试验组对鸡的料重比在0~3周龄与玉米对照组相近,效果明显好于小麦对照组。

  三、讨论

  1.小麦饲粮中添加木聚糖酶对肉仔鸡生长性能的影响

  本试验中,试验组日增重较负对照组有一定改善作用,尤其是后期更为明显;试验组料重比相对于负对照组有所降低,尤其是前期接近于正对照组水平。这说明木聚糖酶可以改善雏鸡的消化系统性能进而影响其生产性能。

  四、结论

  全小麦日粮中添加木聚糖酶后, 0~3周龄肉仔鸡体重增加了2.91%(P>0.05),料重比下降了11.79%(P<0.05),接近玉米组水平(P>0.05);4~7周龄肉仔鸡体重增加11.14%(P<0.05),料重比下降了5.45%(P>0.05)。从整个试验阶段来看,小麦饲粮中添加木聚糖酶能够促进肉仔鸡生长,提高肉仔鸡的饲料利用率。

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