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孙安权养鸡5元钱一个蛋有秘密

时间:2019-03-01来源:本站浏览次数:182

  5块钱一个鸡蛋,你听说过没?现在市场上的商品鸡蛋,普遍价格在5毛多钱左右一个,贵出十倍的价格,有什么科技秘密?土鸡蛋,洋鸡蛋,真的像有些专家们说的那样营养差不多?鸡蛋作为大家日常生活的必须品,它里面的知识,大家真应该知道的更多些。

  孙安权,原是农科院畜牧所的专家。一直倡导原生态的、安全的畜牧业生产,移居美国后,他在做降低畜牧生产中抗生素使用的实验中有一个重大发现:硒元素,可以提高畜禽的免疫能力。而身上富硒的鸡,产的蛋,无论从口感还是营养价值上,优势都非常明显。带着这个科研项目,老孙在安徽大别山,找到了一块没有污染的林场,试验原生态的、不打抗生素的富硒鸡和富硒蛋。

  老孙是如何从西藏、云南、安徽多地挑选优良土鸡进行试验的,原生态的富硒蛋是如何生产出来的,没有“鸡蛋味”的原生态富硒蛋,消费者认可吗?本节目将一一为您展示。

  硒是人体必需的重要微量元素之一,具有抗衰老、抗氧化、提高人体免疫功能等多种作用。根据资料表明,我国72%以上的土壤为缺硒地区,通过食用富硒鸡蛋来给人体补充有机硒,变药补为食补,既经济又安全,是补硒的最佳方法。富硒鸡蛋是营养专家经过年研究,采用绿色无公害饲料配方,利用高新技术研制成的一种新科技食品。

  富硒鸡蛋除具有普通鸡蛋的丰富营养外,含硒量比普通鸡蛋提高8-10倍。每千克鸡蛋含有机硒300-450微克,长期食用富硒鸡蛋能够增强人体免疫功能,提高对多种疾病的预防及辅助食疗作用。据研究,富硒鸡蛋中的硒为无机硒与氨基酸、脂蛋白结合的有机硒螯合物,对胃肠道无刺激,容易消化吸取,无任何毒副作用。常吃这种鸡蛋对于防癌、调节免疫、抗老化等都有很好的辅助作用。

  在饲料中加入亚硒酸钠(每公斤饲料中加入0.5毫升)或硒酵母(每公斤饲料中加入10毫克),连续饲喂14天后即可得到富硒蛋。注意应间歇式添加,不能长期连续使用,否则会产生不良影响。

  在饲料中加入0.4%的锌、铁、碘等微量元素,即可产出含锌、铁、碘较高的复合微量元素蛋。

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