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行业资讯

江苏凌家塘市场鸡蛋价格下跌6.7%

时间:2019-02-24来源:本站浏览次数:166

  江苏凌家塘市场2011-02-21讯:

  本周,凌家塘市场节后交易量迅速放大,各项交易已趋正常。交易量方面:蔬菜、水产交易量迅速恢复到正常水平,干货、粮油、禽蛋、生猪、家禽交易量明显增加;交易价格:整体价格稳中有降,其中蔬菜价格回落明显,水产、果品、肉价、蛋价全线下滑,干货、调味品、粮油波动不大。

  本周,随着单位采购的增加,荤副食品区各类交易量稍见起色,由于节前咸鱼、咸肉、腊肠等荤食品储备充足,当前荤食品的需求量仍然不大,本周冷鲜白条肉(17.8元/公斤),生鲜白条肉(20.2元/公斤),均较上周有所下降。猪肝、猪肚、猪爪等节日旺销品种价格也纷纷回落,分别较上周回落21.7%、3.6%、4.8%。而鸡蛋价格由持续坚挺(8.4元/公斤),本周终于开始松动,较上周下跌了6.7%。家禽类的批发价格也纷纷回落,三黄鸡10.8元/公斤、肉鸡9.3元/公斤、乌骨鸡12.5元/公斤、白条鸭9.3元/公斤,分别下跌14.3%、17.7%、13.8%、11.5%。

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