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旺季需求未现 鸡蛋市场或变脸

时间:2019-06-03来源:本站浏览次数:118

  端午节一般是鸡蛋消费旺季,但今年仍然成色不足。从期货市场表现来看,截至6月7日收盘,二季度以来,鸡蛋期货9月合约累计上涨仅8%左右。

  芝华数据研究经理杨晓蕾表示,端午鸡蛋备货陆续结束,现货蛋价如预期下跌,市场整体维持3.1—3.2元/斤区间内运行。

  她分析称,随着6月进入需求平淡时期,学校将逐步进入假期,梅雨季节压制蛋品质量亦拖累蛋价,同时供给端较为充足新鸡开产将逐步增多,而淘汰偏向延迟,虽然猪肉价格高企有所提振蛋品的替代性需求,但总体上更偏向悲观。6月关注供需平衡点的现货价格,每斤3元止跌或2.8元止跌或更低都有可能,等待市场印证,再对后市精准定位。

  对于近期豆粕和菜粕价格上涨可能带来的影响,杨晓蕾指出,对现货来说,如果成本涨太高,养殖利润就会下跌,可能会让养殖户淘汰意愿加强,进而支撑鸡蛋价格。

  对于现货供应方面,据芝华数据监测,短期来看,大部分地区收货好收,相比昨日变化不大,其中华北地区、西南地区收货好收;梅雨天气不利于鸡蛋储存,贸易商备货谨慎,大部分地区贸易商反映库存较少,相比前一日变化不大。

  另外需求方面,端午备货接近尾声,大部分地区反映走货偏慢,相比昨日变化不大,其中东北地区、华东地区走货较慢。全国贸易商看跌预期加大,其中东北地区、西南地区、西北地区看跌预期较强。芝华数据表示,鸡蛋贸易形势弱势运行,预计短期蛋价仍将弱势调整。

  芝华数据监测显示,6月7日芝华鸡蛋价格指数3.30,环比下跌0.03。四川大幅下跌,均价下跌至3.17,环比下跌0.14。主销区均价3.43,环比下跌0.03,其中上海福建广东下跌,北京天津浙江较稳;主产区均价3.22,环比下跌0.02。

  5月底至今,全国尤其是南方地区开始了大范围的暴雨连连,很多城市纷纷开启了“看海”模式。跟随天气脚步,鸡蛋现货的“雨季”也在延续,价格继续弱势下跌。

  业内人士表示,由于梅雨天气不利于鸡蛋的储存,消费者会减少购买鸡蛋,贸易商就会减少库存,备货更加谨慎,因此需求会有所下降。而养殖户希翼鸡蛋尽快销出,出货会变得积极,这样一来对蛋价是不利的。端午备货结束后,蛋价出现一波跌势在情理之中,预计短期蛋价将冲高回落。

  光大期货认为,6月9日的端午节贸易备货结束,鸡蛋现货报价失去节日效应的支撑,迅速回落。另外,南方高温暴雨天气来临,鸡蛋运输及仓储难度增加,因此鸡蛋贸易商加速出货,使得鸡蛋供应增加,预计蛋价还将面临加速下跌。

  鸡蛋的需求主要以家庭消费为主,其次以餐饮食堂食品加工需求为辅。分析人士指出,从饲料市场来看,国内玉米价格表现稳定,5月份维持在每公斤1.92至1.94元;而豆粕市近期大幅上涨,预计对鸡蛋现价会有部分支撑。蛋价受成本支撑可能难以再出现快速下挫,但消费淡季对蛋价又有偏空影响。

  业内人士预计,鸡蛋期货价格在经历3、4月份上涨行情之后进行休整,豆粕走势强劲或许对蛋价还有支撑,但进入6月消费淡季来临,下游需求转弱可能拖累蛋价走势。

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