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经历大跌之后 安徽马鞍山鸡蛋价格开始“升温”

时间:2019-04-04来源:本站浏览次数:53

  吃了一个多月的低价鸡蛋后,3月20日,当市民严女士再次购买鸡蛋时,发现鸡蛋价格涨了。前几天才3.5元一斤的鸡蛋,如今涨到了3.8元。而她连续问了几家鸡蛋零售商发现,鸡蛋的市场价目前在4元一斤左右,据说后期还会继续上涨。

  虽结束“3元时代”但鸡蛋仍比西红柿便宜

  “前天买还是3.5元一斤,今天一问,涨到了3.8元。”3月20日,在军民路农贸市场一家禽蛋摊位前,市民严女士问完价格后,第一感觉便是鸡蛋涨价了。

  由于担心只是这一家价格高,严女士又连续问了几家,但她发现,3.8元一斤已是最低价,其他几家已经卖到了4元、4.2元一斤。

  “大概从3天前开始涨的。”佳山农贸市场专门从事鸡蛋批发零售的经营户郑女士先容说,目前鸡蛋批发价已达到3.8元一斤,零售价在4.5元一斤左右,而前几天,鸡蛋零售价最低降到了3.3元。

  “与往年相比,今年鸡蛋价格算是最低的。”郑女士说,往年这个时候鸡蛋价格一般在5元一斤。

  据马鞍山物价部门监测,今年1月份,市场鸡蛋价格为4.56元一斤。

  由于前段时间鸡蛋价格持续走低,有网友调侃说,饭店里卖的西红柿炒鸡蛋,变成了鸡蛋炒西红柿,明显是鸡蛋多西红柿少。记者走访发现,虽然鸡蛋价格上扬趋势明显,但仍然比西红柿、青椒价格低,目前西红柿市场价在5.5元一斤左右,青椒则卖到了8元一斤。

  养鸡量减少是主因后期仍有上涨空间

  “天气转暖,鸡蛋价格都会降。”郑女士说,春节过后鸡蛋市场价持续回落,由于降幅太大,很长一段时间养殖户都在赔本赚吆喝,从而导致很多养殖户不愿养鸡。“一般情况下,鸡蛋批发价达到3.8元养殖户才基本保本。”郑女士说道。

  “再加上现在新鸡还没有产蛋,老鸡又面临淘汰,鸡蛋供不应求,而市场需求量没有改变。”郑女士举例说,她卖的鸡蛋主要是从山东、江苏进的货,每天的销量在2100斤左右。

  “后期价格估计还会上涨。”结合多年的经营经验,郑女士说,目前鸡蛋产区货源供应紧张,养殖户低价惜售。另外,随着清明节的来临,市场需求将更加旺盛,鸡蛋后期仍有涨价空间。

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