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肉鸡和种鸡饲料的配制与使用技术

时间:2019-03-20来源:本站浏览次数:52

  1 肉鸡

  随着人们生活水平的不断提高,对肉类食品的要求越来越高。鸡肉也不例外,要求鸡肉细嫩,味道鲜美。所以,广大养殖户在选择肉鸡品种上,越来越多的选择生长周期比一般肉鸡稍长,但鸡肉品质好,价钱高的肉鸡。当肉鸡处于雏鸡阶段时,由于雏鸡体温调节、消化等能力还不完善,抗病能力较差,易生病死亡,所以要求要精心饲养、认真管理。一般雏鸡开水后1~2小时即可开食,开食料可采用雏鸡料来饲喂。出壳雏鸡体重小、耗料少、增重快,要求饲料质量好,营养水平高,符合卫生标准。可参考的饲料配方为,玉米54%,麦麸6%,豆粕32%,进口鱼粉3%,预混料5%,每天饲喂4~6次即可。但由于雏鸡嗉囊较小,消化能力较差,所以开始时应少喂勤添。开始阶段饲喂次数较多,随日龄增加,饲喂次数逐渐减少。另外,为防止雏鸡浪费饲料,加料不要超过食槽容量的1/3。

  雏鸡经过养鸡户精心的饲养,转入了育成期。此期间鸡群较健壮,生活力强,较易饲养。肉鸡的食性广而杂,如玉米、豆粕、糠麸、鱼粉、麦类、骨粉、贝壳粉、食盐、维生素、微量元素及添加剂等。在此期间,应尽量饲喂全价饲料,具体配方比例为谷物类占45.0%~70.0%,糠麸类占5.0%~15.0%,动物类占15.0%~25.0%,矿物质类占3.0%~7.0%,添加剂类占0.5%~1.0%。每天上午7时和下午6时左右饲喂一次,每天每只鸡饲喂100~150克。另外,还应准备一些青绿饲料,如青草、蔬菜、树叶等。多喂青绿饲料,既可降低饲料成本,又可改善肉的品质,每只鸡可以每天加喂50克的青绿饲料。

  作为商品用的肉鸡,为了保证肉质,一般采用放养为主。饲料参考配方为,玉米57.5%,麦麸8.0%,豆粕28.0%,稻谷6.0%,贝壳粉0.5%。一般每天早、晚各喂一次,每天每只饲喂量为225克左右。在放养的过程中,应该注意要为他们提供足够大的运动场,以便肉鸡自己出去觅食蚁虫,并且为了避免肉鸡喂得过肥,影响鸡的肉质,饲料应以玉米、稻谷、麦麸等青、粗饲料为主,减少精饲料的饲喂量。

  2 种鸡

  非产蛋期种鸡。为了便于管理,可以在单独的鸡舍内饲养种鸡,种鸡对饲料要求全面,营养价值高,饲料的参考配方为,玉米粉58.5%,豆粕22.0%,稻谷6.0%,贝壳粉0.5%,麦麸8.0%,种用精料5.0%。饲料一般每天早、晚各喂一次,每只鸡每天饲喂量为225克左右。

  产蛋期种鸡。养殖户要注意该时期种鸡饲料的限制饲喂,不要过量饲喂种鸡,以免导致偏肥而影响产蛋率和存活率。在产蛋率达10%时,可以增加饲料量。在产蛋高峰过后,可逐渐控制饲喂,从而得到良好的标准体重、产蛋持久性、最高的孵化率和减少死亡率。每天上午7时和下午6时左右饲喂一次就可以,每天每只鸡饲喂150~200克。

  长期以来,鸡蛋以其营养丰富、价格低廉的优势成为人们日常生活的主选食品之一。为了提高蛋鸡的产蛋水平,促进我国养鸡产业的快速发展,仅仅有优良的蛋鸡品种是不够的,还应在蛋鸡产蛋期采用合理的饲料配置与使用技术。在某些养殖场,蛋鸡产蛋高峰持续期短,蛋壳质量差,以致影响鸡蛋的产出,给养鸡户们带来了很大的困扰。如果问题长时间得不到解决,甚至会影响养鸡户在养鸡业上的信心。

  为了实现蛋鸡产蛋高峰的持续时长和蛋壳质量,在饲喂方面养鸡户们应特别注意在鸡开产前2~3星期,要换成蛋前料,用1/2育成料和1/2高峰料混合饲喂。其中,育成料参考配方为,玉米60.4%,麦麸14.0%,豆粕17.0%,鱼粉1.0%,菜粕4.0%,磷酸氢钙1.2%,石粉1.1%,食盐0.3%,添加剂1.0%。高峰料参考配方为玉米60.0%,苜蓿草粉4.5%,豆粕15.0%,菜籽粕5.0%,鱼粉2.0%,石粉7.0%,骨粉4.0%,磷酸氢钙1.4%,盐0.3%,蛋氨酸及多种维生素0.8%。这样的饲料配制,会使产蛋高峰的前几星期达到最大采食量。在鸡群开产达到5%时,就要换成产蛋高峰料,高峰料时鸡的代谢能为11.7兆焦/千克,粗蛋白占17%~18%,钙3.0%~3.5%,有效磷0.40%~0.45%。在整个产蛋期,蛋壳的重量随日龄增长而增长。因此,应从50周龄开始,在饲料中增加钙的浓度。另外,根据蛋鸡蛋壳钙化主要在夜间的生理特点,为了获得较好地蛋壳质量,建议每天下午3~4时补给块状贝壳一次,每次每只鸡补给5克,这样有利于钙的直接吸取,提高蛋壳品质。

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